Smart lille træfyret ovn i rustfri stål.
Ovnen kan benyttes som almindelig ovn, pizza ovn, ryge ovn, kun din fantasi sætter grænsen for hvad den kan bruges til.
Brænde fyldes i skuffen på bagsiden og ovnkammeret opvarmes med indirekte varme.
Ovnen er med spjæld og den kan nå en temperatur på 500 °c
Størrelse 76 x 44 x 92 cm
Ovnen blev skabt med det formål at genopdage ånden i de gamle brødovne.
Den er nem at transportere og nem at bruge takket være dens bagforbrænding (træstammer, piller eller kul) og dets patenterede flammeblokventilsystem, der gør det muligt at mestre alle typer madlavning: Pizza, grill (450 til 500°C), brød , kød, grøntsager; stuvede retter, kager (150 til 250°C).
Ovnen kan også bruges til koldrøgning.
Professionel kvalitet, den er nem at bruge og nem at varme op (20 minutter for en temperatur på 500°C).
Med sin komplette rustfri stålstruktur, keramiske fiber indvendig isolering og et professionelt sondetermometer er ovnen designet til at tilbyde madlavning af restaurantkvalitet. Det lille glas i lågen giver dig også mulighed for at overvåge madlavningen uden at åbne døren for at opretholde en konstant temperatur og opnå perfekte tilberedningsresultater hver gang.
Selvrensende ved pyrolyse (+500°C), og rengøring af bunden med en metalbørste.
Ovnen er ideel til små arrangementer, terrasseseparty og til udendørs madlavningsentusiaster.
